Porcofobia es el término que explica en miedo irracional, la adversion o repulsión ala ingesta de cerdo o su carne, en cualquiera de sus posibles combinaciones culinarias. Se trata de tabúes, a menudo arraigado en aspectos religiosos, culturales o explicaciones sobre su limpieza o las enfermedades que pueden transmitir.
También se utiliza para discutir el rechazo social a comer carne de cerdo, en ciertas religiones -Judaísmo o Islam-, las implicaciones culturales y antropológicas, según estudios como los de Marvin Harris.
En el siguiente enlace tenéis un "short" de un minuto explicándolo.
https://youtube.com/shorts/3vDCNjqynas?si=uyAzqA44rzhQm4k9
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| Imagen de La Nueva España, sobre los "samartines" |
